?Куриная грудка
?Два яйца
?Сыра грамм 150
?Чеснок, соль и перец по вкусу.
?Для заправки майонез.
Приготовление:
Курятину отвариваем и яйца отвариваем. Куриное мясо мелко нарезаем или нарываем. Яйца трём на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой тёрке. Всё это смешиваем. Выдавливаем с салат чеснок с чеснокодавки.
Солим, перчим и добавляем майонез. Майонеза в меру. Всё перемешиваем.
Из полученной массы делаем шарики и обкатываем их в тёртом сыре.
Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрeя
