Отель «Дольче Вита» – ваш идеальный отдых в атмосфере комфорта и уюта
Отель «Дольче Вита» – это место, где каждая деталь создана для того, чтобы гости чувствовали себя по-настоящему счастливыми. Расположенный в живописном уголке, отель сочетает в себе современный сервис, уютную атмосферу и внимательное отношение к каждому посетителю. Здесь вас ждут просторные номера, вкусная кухня и множество возможностей для расслабления и развлечений. 		Инновации в защите комнаты от солнца электрокарнизы в пансионатах для пожилых людей
Узнайте, как электрокарнизы улучшают комфорт пожилых людей в пансионатах, обеспечивая удобное управление шторами и эффективную защиту от солнечного света. 		Мой путь к восстановлению: Реабилитация после инсульта
В моей жизни наступил момент, когда инсульт стал неожиданной преградой на пути к здоровью и счастью. Это был вызов, который требовал не только медицинской помощи, но и особого ухода, внимания и терпения. Пансионат для пожилых и инвалидов «Бабушки и Дедушки» стал для меня настоящим спасением, и восемь месяцев, проведенные здесь, навсегда останутся в моей памяти как период невероятного восстановления и новых открытий. 		Использование материнского капитала при покупке квартиры на вторичном рынке без ипотеки
Лучшее решение для реализации мечты о собственном жилье является умелое распоряжение материальными активами, предназначенными для этой цели. Для приобретения квартиры на б/у рынке можно использовать средства, полученные по родовому капиталу. 		Стильный дизайн для бизнес-помещений: перегородки и двери из стекла - обзор компании ЗСК Феникс»
Современный дизайн офисов приобретает все большее значение в бизнес-среде. Это связано с тем, что стильное и функциональное рабочее пространство способствует повышению продуктивности сотрудников и создает благоприятное впечатление о компании у клиентов и партнеров. В условиях быстрого развития технологий и изменения подходов к организации труда, важно следить за актуальными тенденциями в оформлении интерьеров. Одной из таких тенденций является использование стеклянных перегородок и дверей, которые помогают создать ощущение открытости и простора. 		Капитализация процентов по вкладу и как она влияет на доходность
Депозит с возможностью капитализации процентов по вкладу не выплачивается вам каждый месяц, а прибавляется к сумме основного вклада, благодаря чему каждая следующая выплата становится все больше.

привет

Главная  »  Статьи

Як правильно приготувати суші и роли

Администрация
12.01.2022
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Комментариев: 0

 Вам цікаво як правильно і смачно приготувати суші та роли, тоді https://ulovlviv.uds.app/c з радістю вам в цьому допоможе. Ми розкажемо вам про декілька важливих секретів і на які речі звертати особливу увагу.

Перше і саме важливе правило

Щоб правильно приготувати це азійське блюдо дуже важливо навчитися правильно вибирати якісні продукти. Ми розкажемо вам про основні інгредієнти, які знадобляться для приготування класичних суші і ролів.

Рис – це основа даного блюда. Тому його треба вибирати дуже ретельно, звертаючи увагу на наступні показники:

  • розмір;

  • форма;

  • чистота зерен;

  • клейкість;

  • консистенція;

  • міцність крупинок;

  • запах продукту;

  • термін придатності.

Ідеальним варіантом буде продовгуватий і округлий рис чи короткозернистий, так як саме такий продукт надає страві оригінальність. Категорично не рекомендується брати короткий і круглий рис, оскільки він швидко розварюється. Також не підходе довгий рис. Крім того, під час приготування ролів не варто використовувати занадто великий або довгий рис, так як він буде або занадто жорсткий або недоварений. Особлива увага, також варто звернути на саме зерно - воно повинно бути цільним, без надколів, рисового пилу, чорних крапок і мати матово-прозорий колір. Традиційно, експерти з приготування суші та ролів рис розглядають при сонячному світлі. Окрім рису по класичному рецепту необхідно мати васабі, імбир, сушені листки норі і соєвий соус.

Правила приготування

Як виглядають суші і норі, приготовані по класичним і сучасним рецептам можна на сторінці https://ulovlviv.uds.app/c/goods/1268923. А нижче ми розкажемо, як їх приготувати.

Для приготування блюда вам знадобиться 1-1,5 склянки рису, 6-8 листів норі, філе лосося або тунці (400 г), 4-5 ст.л. рисового оцту, маринований імбир, цукор, сіль, соєвий соус за смаком.

  1. В першу чергу треба зварити рис. Його добре промивають і віджимають руками. Процедура повторюється доки вода не буда прозорою. Краще варити його в спеціальній рисоварці. Також можна використовувати звичайну каструлю. Співвідношення рису і вод 1:1,5. Коли вода випариться залиште каструлю на 15-ть хвилин.

  2. Для заправки в оцет додається сіль і цукор. Сам оцет можна трохи підігріти. Начинка надрізається тонкими смужками.

  3. Гарячий рис викладається рівним шаром, додається заправка і одночасно переміщується горизонтальними і ріжучими рухами. Рис знову рівномірно розкладається і накривається паперовим рушником для охолодження.

  4. Формування суші і ролів відбувається за допомогу бамбукового килимка. Викласти листок норі, зверху рис і закручуючи сформувати суші або роли. Краї листка змочуються водою для легкого склеювання. Норі кладеться блискучою стороною вниз.

При приготуванні суші начинка кладеться всередину, а якщо ви готуєте роли, то начинка буде зверху. Тепер залишається тільки нарізати і подати блюдо. При правильному приготуванні рис не буде розпадатися. Перед нарізкою ножа треба змочити в воді. Класичні роли і суші подаються з соєвим соусом и імбиром.

« Предыдущая Теги: Следующая »
Комментарии: