Креветки с чесноком и петрушкой

Любые вопросы питания. От выбора «баночек» для малышей до рецептов вкусных и здоровых блюд для всей семьи. Молочное и сладости. Плохо зарекомендовавшие себя производители.

Модераторы: Serg, Anna, Евгения, Алсу, Strogaya

Ответить
SonnyMore

Креветки с чесноком и петрушкой

Сообщение SonnyMore » Пт фев 21, 2014 2:31 pm

Ингредиенты:

Оливковое масло - 4-5 столовых ложек
Чеснок - 4 зубчика
Хлопья красного перца - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Креветки - 500 г
Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки
Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки
Молотый перец - по вкусу
Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки
Лимон

Приготовление:

1. В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты пока не начнет испускать аромат).
2. Увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут).
3. Посолите, поперчите. Подавайте со свежей петрушкой.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

Изображение

Константин Суслов
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт авг 05, 2014 3:51 pm

Сообщение Константин Суслов » Вт авг 05, 2014 4:01 pm

Да это же рецепт настоящего холостяка)

leryssik

Сообщение leryssik » Чт мар 12, 2015 6:55 pm

я делаю креветки немного проще, по вот такому рецепту http://vashvkus.ru/recipes/krievietki-s-chiesnokom . Получается вкусно и просто. Подаю как и рецепте с рисом, но мужу и с гречкой нравится. А я, кушаю морепродукты только с рисом.

Аватара пользователя
allasamar
Частый гость
Сообщения: 220
Зарегистрирован: Ср май 06, 2015 11:15 pm

Сообщение allasamar » Пн сен 21, 2015 10:56 am

я готова кушать креветки круглые сутки и в любом виде :bigsmile: Обожаю вкус креветок. Одно из любимых моих блюд это жюльен из креветок . Очень рекомендую приготовить это блюдо. Необыкновенно вкусно и нежно.

Саша85
Частый гость
Сообщения: 121
Зарегистрирован: Ср янв 25, 2017 2:51 pm

Сообщение Саша85 » Сб мар 18, 2017 2:26 pm

Вкусненько :smex:

Valina
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Чт май 21, 2020 3:56 pm

Re: Креветки с чесноком и петрушкой

Сообщение Valina » Вс окт 18, 2020 12:27 pm

а вот еще

Прежде чем приготовить креветки своим проверенным способом, обратите внимание на рецепт, который сегодня хочу предложить я. Тоже очень вкусно. Минимум временных затрат и телодвижений и у вас на столе ароматное лёгкое блюдо. Не забудьте запастись бутылочкой пива и свежим хлебом. И пусть вам будет вкусно!

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
2
ПОРЦИИ
Основные:
креветки
800 г
чеснок молодой
4 зубчика
лимоны
1 шт.
петрушка
1 пучок
соль
по вкусу
перец свежемолотый смесь
по вкусу
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.

Ответить

Вернуться в «Детское питание и семейное меню»