Креветки с чесноком и петрушкой

Любые вопросы питания. От выбора «баночек» для малышей до рецептов вкусных и здоровых блюд для всей семьи. Молочное и сладости. Плохо зарекомендовавшие себя производители.

Модераторы: Serg, Anna, Евгения, Алсу, Strogaya

Ответить
SonnyMore

Креветки с чесноком и петрушкой

Сообщение SonnyMore » Пт фев 21, 2014 2:31 pm

Ингредиенты:

Оливковое масло - 4-5 столовых ложек
Чеснок - 4 зубчика
Хлопья красного перца - 1 чайная ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Креветки - 500 г
Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки
Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки
Молотый перец - по вкусу
Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки
Лимон

Приготовление:

1. В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты пока не начнет испускать аромат).
2. Увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут).
3. Посолите, поперчите. Подавайте со свежей петрушкой.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

Изображение

Константин Суслов
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Вт авг 05, 2014 3:51 pm

Сообщение Константин Суслов » Вт авг 05, 2014 4:01 pm

Да это же рецепт настоящего холостяка)

leryssik

Сообщение leryssik » Чт мар 12, 2015 6:55 pm

я делаю креветки немного проще, по вот такому рецепту http://vashvkus.ru/recipes/krievietki-s-chiesnokom . Получается вкусно и просто. Подаю как и рецепте с рисом, но мужу и с гречкой нравится. А я, кушаю морепродукты только с рисом.

Ответить

Вернуться в «Детское питание и семейное меню»