Стильный дизайн для бизнес-помещений: перегородки и двери из стекла - обзор компании ЗСК Феникс»

Современный дизайн офисов приобретает все большее значение в бизнес-среде. Это связано с тем, что стильное и функциональное рабочее пространство способствует повышению продуктивности сотрудников и создает благоприятное впечатление о компании у клиентов и партнеров. В условиях быстрого развития технологий и изменения подходов к организации труда, важно следить за актуальными тенденциями в оформлении интерьеров. Одной из таких тенденций является использование стеклянных перегородок и дверей, которые помогают создать ощущение открытости и простора.

Капитализация процентов по вкладу и как она влияет на доходность

Депозит с возможностью капитализации процентов по вкладу не выплачивается вам каждый месяц, а прибавляется к сумме основного вклада, благодаря чему каждая следующая выплата становится все больше.

Радионяня

на что обратить внимание при покупке

Как вернуть материнский капитал из ипотеки после развода

Недвижимость - это один из наиболее ценных активов, которыми могут обладать бывшие супруги. В случае развода, вопрос о возвращении этого имущества может стать предметом серьезных разбирательств и судебных процедур. Если вы столкнулись с необходимостью раздела общего имущества после развода, есть несколько способов вернуть вашу долю недвижимости. Одним из самых распространенных вариантов является выкуп пая у бывшего партнера. Однако, существуют и другие пути решения данной проблемы.

Биопсия легких: разбираемся в деталях

Биопсия легких – это медицинская процедура, при которой берут небольшой образец ткани из легких для детального изучения под микроскопом. Это как взять пробу блюда, чтобы понять, из чего оно сделано и подходит ли вам. В случае с легкими, биопсия помогает определить, есть ли какие-либо заболевания, такие как рак, инфекции (пневмония, туберкулез), саркоидоз или другие патологии.

Находите и приобретайте лекарства по лучшей цене

«Мега Аптека» предлагает быстрый и удобный способ найти и приобрести лекарства онлайн по лучшим ценам. Наслаждайтесь простой обработкой заказа и оплатой в удобное для вас время.

привет

Главная » Статьи » Ваш опыт » Кулинария

Морковный кекс

	Администрация
	05.07.2010
	Рейтинг: 0 Голосов: 0 Комментариев: 5

Рецепт кексика, который пеку пару раз в неделю. Очень вкусный и полезный, съедается иногда даже не успев остыть. Рецепт еле-еле нарыла, плюс чуть изменила методом проб и ошибок.

Для теста нужно:
- 2 яйца;
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя или соды гашеной в лимонной или уксусной эссенции, или содовой смеси (смесь готовая с содой которую не нужно гасить);
- 0,3 чайной ложки соли;
- 1.5 чайной ложки молотой корицы (корица особый вкус придает и полностью перебивает вкус моркови, можно и без корицы, тоже вкусно)
- 1 стакан сахара (250 мл)
Это всё вместе кучей в блендер и взбить.
Не прекращая взбивать добавить тонкой струйкой 200 мл растительного масла (любое рафинированное подойдет).
Должна быть довольно пышная густая смесь.
Туда так же по чуть-чуть добавить 1 стакан (250 мл) муки.
В конце вмешать ложкой примерно 1,5 стакана крупно натертой морковки.

Всё это в форму, на дно бумагу для выпечки (типа кальки), форму я не смазываю... хотя, наверное, смотря какая форма, у меня с покрытием, не прилипает почти, можно смазать растительным маслом. Форма у меня 20х30 см, тесто там около 1,5-2 см в высоту, поднимается в 2-2.5 раза. Если положить в меньшую форму больше и толще, то кексик не пропечется внутри, хотя непропеченый кексик тоже вкусный (пару раз делала по найденному рецепту, там теста больше получается, хотя рекомендации использовать такую же форму, этот рецепт подстроила под себя уже).

Духовку предварительно разогреть на 180 градусов, выпекать примерно на 45-50 минут. Кекс должен быть коричневым, довольно темным... будет казаться, что он готов уже минут через 20, ан нет. Вынимать, когда края начнут чуть "подгорать" на вид... Тоды самая кондиция. В неразогретой духовке я пеку около часа.

Свои заметки. У меня комбайн со средней теркой (на вид крупная, но получаются как на ручной, только тоньше), я ей пользуюсь. Нож в комбайне для теста (не режущий, а пластиковый большой), всё мешу им, и даже морковь в конце тоже им же вмешиваю на маленькой скорости. В общем, ложки лишние не пачкаю. Кекс (тесто) делается очень быстро и получается очень вкусным. Сейчас вот в духовке стоит.

Начинку можно менять, но изначально это морковный кекс (или иногда пишут что пирог, если начинка не пропеклась до конца, то как раз пирог и получается).

Можно добавить орехи. Если добавлять другие фрукты, то лучше чтобы они были более сухими. Вымоченные сухофрукты - хорошо, а вот с яблоком получается не очень. Вообще морковный кекс готовится с морковкой (плюс, если хочется орехи) да и всё... а импровизация - это уже русская натура!

автор Евгения Гарске
июнь 2010

« Предыдущая

Комментарии:

	vkusnota 06.12.2011 - 00:00	Рейтинг: 0 Голосов: 0
Ваш сайт очень полезный. Для праздничного стола ищу в интернете интересные и вкусные рецепты блюд.

	Апрель 06.04.2011 - 00:00	Рейтинг: 0 Голосов: 0
О, как долго я искала именно этот рецепт! Опознание прошло по картинке. Это он - вкусный, прекрасный, бесподобный! Спасибо! По совету мамы положила не полложки корицы, а чайную ложку молотых специй - корица + мускатный орех + кардамон + чуть имбиря + розовый перец. Получилось тоже здорово. =)

	Евгения 01.12.2010 - 00:00	Рейтинг: 0 Голосов: 0
Корица действительно на любителя. Некоторые просто не любят вкус корицы. Мне нравится. Традиционный морковный кекс (американский) готовится именно с корицей. В Норвегии вообще всё подряд сладкое любят корицей посыпать. Допустим традиционный воскресный ужин в Норвегии - рисовая каша на молоке, сверху посыпанная корицей с сахаром :))) мне и сыну очень нравится.

	Лина 29.11.2010 - 00:00	Рейтинг: 0 Голосов: 0
Мне понравился, но без корицы. М.б. 1,5 ч.л. много? а м.б. на любителя

	Анна Агрова 05.08.2010 - 00:00	Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо за рецепт. Кекс и детям, и мужу очень понравился. Кусочек морковного кекса со стаканом молока особенно вкусен. Правда, никак корицу не куплю, поэтому кекс у меня получался не темный. Всем рекомендую. И если вы готовите его первый раз, пусть вас не смущает, что в тесто надо добавить 200 мл растительного масла – самое то.