Торт морковно-тыквенный
Гульнар | ||
27.09.2011 | ||
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Комментариев: 0 | ||
Моя маленькая дочурка особенно обожает этот тортик, после моих неудачных попыток с печеньями, я решила испечь мой любимый и давно забытый морковно-тыквенный торт, и не ошиблась, тортик пришелся ей по вкусу. Рецепт торта прост и не вызывает аллергии у дитя.
Ингредиенты для теста:
1) сахар - 250 гр.
2) сливочное масло - 200 гр.
3) яицо - 3 шт.
4) морковь - 450 гр.
5) мука - 450 гр.
6) разрыхлитель - 10 гр.
7) тыква - 10 тоненьких долек
Рецепт приготовления: Масло растереть с сахаром, добавить взбитые яйца и мелко натертую морковь, все тщательно смешать, муку соединить с разрыхлителем и всыпать в массу постепенно помешивая деревянной ложкой. В форму для выпекания уложить на пергаментную бумагу 10 долек толщиной 0,5 см тыквы пересыпанной с сахаром (сахара немного буквально подсластить тыкву) и выливаем всю массу поверх тыквы. Запекать в разогретой духовке 25-30 минут. Переворачиваете на тарелку для тортов, тыква будет сверху. Крем я не делаю т.к. малышка моя еще мала для таких десертов, очень полезен и вкусен особенно для таких детишек, которые не любят тыкву в отварном виде. Приятного аппетита!
« Предыдущая | Следующая » |
Комментарии: